めぐれ!バンコク!!

バンコクを中心にタイや周辺国の現場に出向いた生活情報をお届けブログ

台湾料理

台湾のソウルフード(台湾の味2)

こんにちは、ここバンコクでも夜の外出制限が出て日に日にコロナウィルス対策が厳しくなっております。今週から自動車メーカ数社が工場が生産ラインストップや間引き稼働しており日系企業の駐在員の生活にも影響が出てきています。そして10日からは、お酒の…

台湾の庶民の味『饅頭(マントウ)』

コロナの影響で平日も土日も外に行くことが制限されており、我が家では子供との料理を結構な頻度でやっております。でも、ネタにも限界が。。。そんな時に台湾や香港、中国の朝食でよく食べられているマントウ(饅頭)日本でいう蒸しパンを手作りしてみまし…